O embrião é o produto das primeiras modificações do ovo que resultou da fecundação, tanto nos animais como nas plantas, que vai dar origem ao indivíduo adulto.

Embrião vegetal
Nas plantas espermatófitas, o embrião encontra-se na semente e, quando germina, dá origem a uma plântula formada por radícula, caulículo e cotilédones.

Embrião animal
O principal produto da fecundação é o ovo, que mal se começa a dividir por mitose dá origem ao embrião.

Embrião humano
É o conceito de quando se está em sua fase de diferenciação orgânica, da segunda à sétima semana depois da fecundação, etapa conhecida como período embrionário. Origina-se do embrioblasto, estrutura multicelular que, em conjunto com o trofoblasto e a blastocele, constitui o blastocisto recém-implantado no endométrio.
O período embrionário termina na 8ª semana depois da fecundação, quando o concepto passa a ser denominado de feto.
Nota alguns acreditam que o cérebro se desenvolve no embrião mas esta errado na verdade ele se desenvolve no feto.